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Comienza mañana una nueva etapa de la Ley de Etiquetado Frontal: ¿qué se verá en las góndolas?
La secretaria de Acceso a la Salud explicó que las grandes empresas deberán comercializar sus productos con los sellos correspondientes, a excepción de que se les haya otorgado una prórroga: "Lo que vamos a ver a partir del sábado es la convivencia de productos con y sin sello, es el comienzo de un proceso".
Etiquetado Frontal: se reglamentó la ley pero entrará en vigencia en dos años
Según quedó establecido en la ley de etiquetado, el cronograma de implementación se hará en dos períodos y según las particularidades de los alimentos.
Ley de etiquetado frontal
Narda Lepes: "Estamos llamando comida a cosas que no lo son"
La cocinera advierte que la aprobación fue un triunfo, pero tan solo un inicio. Destaca que la norma avanza en igualar la información y evitar los consumos condicionados en los niños, pero llama a reconstruir una relación con los alimentos.
